Prosc.cotto saporito a metà

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03181016

Fresco

6,36 €/KG

20,65 €

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Descrizione

Prosciutto cotto ottenuto da scamoni di suino sgrassati e privati delle nervature in quantità pari al 83%, massaggiati a lungo con un infuso di sostanze aromatiche e cotti in forno saturo di vapore

Scheda tecnica

Maggiori informazioni
Nome latino	N/a
Marchio	Salumificio brugnolo
Ingredienti	Scamoni di coscia di suino (pari all'83%), acqua, sale, aromi naturali, destrosio. gelificante: e407. stabilizzanti: e451, e450. correttore di acidita': e262. antiossidante: e301, conservante: e250
Allergeni	Non contiene allergeni
Utilizzi	Consumare tal quale
Metodo di conservazione	Conservare alla temperatura massima di +4 gradi
Tipo confezione	Sottovuoto
Fornitore	Salumificio m.brugnolo srl
Origine	Italia

Certificazioni

Senza lattosio

Gluten free

Il peso riportato è da considerarsi indicativo.