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Prosecco superiore extra dry docg zona:rive(rolle di cison di valmarino)valdobbiadene uvaggio:glera 90% verdiso 5% perera 5% età vigneti:30 anni altitudine:350 metri rese per ettaro:70 quintali affinamento:non meno di 3 mesi in autoclave (charmat lungo) abbinamenti:aperitivo-torte salate-verdure-piccola pasticceria