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Falanghina benevento igt uve:falanghina zona:colline beneventano altitudine:350 metri resa per ettaro:100 q.li vinificazione:in cemento per 4 mesi affinamento:almeno 2 mesi in bottiglia abbinamenti:ottima come aperitivo,antipasti e pasta ai frutti di mare, minestre di legumi,pesce fritto o grigliato, crostacei,carni bianche
Scheda tecnica
Maggiori informazioni
Marchio
Antica hirpinia
Allergeni
Contiene solfiti
Utilizzi
Abbinamenti: zuppe di pesce e crostacei, patti a base di frutti di mare e crostacei, peschi bianchi alla piastra e al forno temperatura di servizio 12-14 gradi