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Chardonnay doc line classica zona:valle isarco alto adige vitigno:chardonnay eta':oltre i 15 anni altitudine:450-650 metri resa per ettaro:100 quintali vinificazione e affinamento:in vasche di acciaio sulle fecce nobili. abbinamenti:aperitivi-antipasti leggeri di pesce-frutti di mare-primi di pesce e verdure-carni bianche-pesce-ostriche