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Tartare di scampi
SKU
06105497
Data Scadenza
Congelato
56,19 €/PZ
61,81 €
pezzo (600 GR)
Disponibili 85
Descrizione
Tartare dal colore rosato, con sfumature arancio, dal gusto inconfondibile delicato e dolce degli scampi.
Scheda tecnica
| Nome latino | Nephrops norvegicus |
|---|---|
| Marchio | Algela fish |
| Ingredienti | Campi, conservante: solfato di sodio e221; citrato di sodio e331; acido citrico e330; antiossidante; difosfato di sodio e450. |
| Allergeni | Crostacei e solfiti |
| Utilizzi | Da consumarsi cotto e crudo; utilizzato per antipasti, primi e secondi piatti. si apprezza soprattutto crudo o marinato |
| Metodo di conservazione | -18 gradi a -18 gradi |
| Tipo confezione | Scatola |
| Fornitore | Algela fish s.r.l. |
| Zona di pesca | Mar mediterraneo |
| Origine | Italia |
Il peso riportato è da considerarsi indicativo.