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Polpa di lumache di bosco selezionata e pulita da consumare previa cottura. prodotto surgelato.
Scheda tecnica
Maggiori informazioni
Nome latino
Helix pomathia
Marchio
Surgenuin
Ingredienti
Carne di lumaca di terra
Allergeni
Molluschi
Utilizzi
Consigliamo di sbollentare le lumache anche da surgelate facendole bollire per qualche minuto, magari con un po' di aceto e qualche foglia di lauro. sciacquatele bene in acqua fredda e sono pronte per essere usate in qualsiasi vostra ricetta. n.b.: essend
Metodo di conservazione
A temperatura inferiore ai 18 gradi
Tipo confezione
Vaschetta e nylon
Fornitore
Surgenuin s.r.l.
Origine
Italia
*La data di scadenza è riferita al lotto momentaneamente disponibile.
Il prodotto potrà essere evaso con una data di scadenza diversa in caso di esaurimento del lotto.