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Monte veronese a quarti dop
SKU
10021028
Data Scadenza
Fresco
12,45 €/KG
31,14 €
pezzo (2.405 KG)
Disponibili 65
Descrizione
Monte veronese dop latte intero. formaggio da tavola a pasta semicotta. sapore di latte, delicato. pasta compatta con occhiatura irregolare e diffusa stagionatura minima 25 giorni
Scheda tecnica
| Marchio | Agriform |
|---|---|
| Ingredienti | Latte vaccino, sale, caglio trattamento in crosta con e235 (natamicina); crosta non edibile |
| Allergeni | Latte (incluso lattosio) |
| Utilizzi | Tipico del veronese puo'essere usato al posto del grana per mantecare risotti ecc.. |
| Metodo di conservazione | Conservare tra +4 e +8 0c |
| Tipo confezione | Sottovuoto |
| Fornitore | Caseifici granterre s.p.a. |
| Origine | Italia |
| Provenienza | Italia |
Certificazioni
Dop
Il peso riportato è da considerarsi indicativo.