Fai la spesa online dagli specialisti della ristorazione.
Portiamo a casa tua i prodotti, scelti dai migliori ristoratori, per farti cucinare come un vero chef!
Inserisci il tuo CAP di residenza per verificare la copertura del servizio.
Lagrima/lagarto di suino iberico
SKU
03040234
Data Scadenza
Congelato
18,16 €/KG
11,43 €
pezzo (0.572 KG)
Disponibili 38
Descrizione
è la striscia di carne che si ricava tra una costina e l'altra del suino iberico, si chiama lagrima per il suo aspetto simile ad una lagrima. arrostita alla griglia, al bbq o al forno sprigiona sapori e profumi che solo le carni di suino iberico possono dare. ottima per un aperitivo sostanzioso e gustoso o per una seconda portata facile dalla resa strepitosa
Scheda tecnica
| Ingredienti | Carne suina |
|---|---|
| Allergeni | Non contiene allergeni |
| Metodo di conservazione | A -18 gradi |
| Fornitore | Friselva s.a. |
| Origine | Spagna |
| Provenienza | Spagna |
Il peso riportato è da considerarsi indicativo.