Dryaged bistecca c/osso 30+

Questa bistecca con osso è ricavata dalle migliori lombate grasse e formate che entrano nelle nostre celle di frollatura dryage, possono essere ottenute da animali allevati in austria, germania, polonia, irlanda o croazia. dopo 30 giorni di frollatura la carne sarà sempre morbida e ne saranno esaltati tutti i gusti. questo prodotto deve essere consumato entro otto giorni dal confezionamento per non perdere le caratteristiche che tanta pazienza e lavoro gli hanno donato. consigliamo dopo l'apertura della confezione di tenere il prodotto a temperatura ambiente prima di procedere alla cottura.