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Cestino di pan di spagna ripieno di crema al latte e frutti di bosco, guarnito con un mix di frutti di bosco (ribes, ribes neri e lamponi)
Scheda tecnica
Maggiori informazioni
Marchio
Traiteur de paris
Ingredienti
Pan di spagna 21% (farina di frumento (glutine), uova intere, zucchero, acqua, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sorbitolo (glutine), agenti lievitanti: tartrato di potassio, corbonato di sodio, sale), crema di latte, purea di frutti ro
Allergeni
Contiene glutine, uova, latte può contenere soia, frutta a guscio, sesamo, sedano, senape, molluschi, crostacei, pesce, solfiti, arachidi, lupini
Utilizzi
Rimuovere la pellicola di plastica, sformare il prodotto surgelato su un piatto e scongelare a +4 gradi per 4 ore