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Carrè di cinghiale
SKU
08123010
Congelato
14,08 €/KG
42,82 €
pezzo (2.765 KG)
Disponibili 4997
Descrizione
Sella di cinghiale con osso, tagliata longitudinalmente a metà sottovuoto
Scheda tecnica
| Ingredienti | Cinghiale |
|---|---|
| Allergeni | Nessuno |
| Utilizzi | Il prodotto deve essere consumato dopo una cottura a cuore (tenere minimo 10 minuti a 80 gradi) |
| Metodo di conservazione | Conservare a -18 gradi |
| Tipo confezione | Sottovuoto |
| Fornitore | Hochlander wild gmbh |
| Origine | Ungheria |
Il peso riportato è da considerarsi indicativo.